香茅炒飯

香茅炒飯
  材料: 1. 蛋1個 2. 香米飯1大碗 3. 肉(雞肉,牛肉,豬肉均可) 
4. 香茅1支 5. 蕃茄半個 6. 洋蔥1/4個 7. 紅辣椒(可加或不加) 8. 蒜2粒 9. 檸檬葉2片 10. 九層塔5~6片 。

 做法: 1. 將材料4~9洗淨後全部切碎備用 2. 起油鍋先將蛋炒散後盛出備用 3. 起油鍋將肉炒熟後放入切碎的做法1,加入鹽,糖,蛋,最後起鍋前放入九層塔即可