焗香茅雞翼

 材料：

雞翼一磅，魚露1-1/2 湯匙，青檸1/2 個， 薑蓉2匙， 五香粉1/2 匙，沙薑粉1/2匙，小辣椒🌶️一只，香茅條切碎2支

做法：

1）雞吸干水，加魚露，青檸水，香茅碎，薑蓉，五香粉，沙薑粉，小辣椒醃2小時

2）放在焗盤上，以425F。焗25分鐘。