曰式冷麵

 曰式冷麵  (15分鐘)

食材 （5 人份）

小黃瓜2 條

紅蘿蔔1 小條

雞蛋2 顆

火腿絲

乾麵條300 g

醬汁

白芝麻醬(或其他醬油)

冷開水

醬油

麻油

糖

烏醋少許

作法

先將麵煮至熟諗，冷卻後瀝乾備用，将所有材料切絲

全部食材都備好就可以組裝成一盤囉， 調配涼麵淋醬，全部食材都備好就可以組裝成一盤囉。